Bunda lagi mencari ide resep Bakso ayam kenyal yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Bakso ayam kenyal, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing bila berharap menyajikan Bakso ayam kenyal sedap di rumah, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam kenyal sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam kenyal menggunakan 20 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Ngebakso yuk bunda ������ ...Bakso merupakan salah satu kuliner Indonesia yg mendunia lho bund jd kita wajib bangga karena kuliner kita dikenal seantero jagad ������. Bakso umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yg terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Nah kali ini saya mau #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan beli daging ayam, telur & tapioka untuk membuat bakso ayam ������..baksonya kenyal & enak bunda..yuk cobain resepnya ������������ ### So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam kenyal adalah sebagai berikut : - Adonan bakso ayam : - 1/4 kg daging ayam cincang - 150 gr tepung tapioka - 1 btr telur kocok lepas - 1/2 sdt bubuk bawang putih - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 sdt garam - 1,5 ltr air untuk merebus - Kuah : - 1 ltr air - 1 btg daun bawang & seledri - 3 siung bawang putih - 1/2 sdt merica utuh - 1 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk (optional) - Tambahan : - 1 bks bihun jagung, rebus tiriskan - 1 btg daun bawang, iris halus - Secukupnya saus cabe & sambal dari cabe rebus - Secukupnya kecap manis & air perasan jeruk nipis Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
### Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kenyal anti gagal
- Buat adonan bakso terlebih dahulu..campurkan daging ayam cincang, garam, lada & bubuk bawang aduk rata, masukkan telur aduk lagi..masukkan tepung tapioka, aduk kembali hingga rata..
- Panaskan air di panci..setelah mendidih masukkan adonan bakso bentuk bulat2, bisa dengan tangan maupun pakai sendok lakukan hingga adonan habis tunggu hingga mengapung..
- Sambil menunggu bakso matang, kita buat bumbunya..uleg semua bahan kuah kec. air & daun bawang������..tumis bahan kuah hingga harum lalu tambahkan air, daun bawang & seledri tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..matikan kompor
- Setelah bakso matang, tiriskan..atau bisa juga selesai menumis bumbu kuah, langsung masukkan ke dalam air rebusan bakso tambahkan daun bawang & seledri, aduk rata & koreksi rasa..angkat & sajikan
- Penyajian : siapkan mangkok, isi bihun, lalu tuang bakso beserta kuahnya beri taburan daun bawang..tambahkan saus cabe, sambal cabe, kecap manis & perasan jeruk nipis sesuai selera..bakso siap disantap ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Bakso ayam kenyal yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar