
Source @cooking_with_hadleny dengan sedikit modifikasi .      Untuk setoran arisan teh @cooking_with_hadleny saya tertarik buat sayur kacang kebetulan ada rejeki di kasi kacang merah segar dari mama . Saya buat sayur kacang asem , sayur yang sudah akrab dilidah saya sejak saya bocah . Yang khas dari sayur kacang ( angeun kacang ) ala sunda adalah aroma kayu manis nya . Rasanya Segar dan pedas apalagi kalau ada ikan asin tipis kering ������ haduhhh .      #CookpadCommunity_Bandung      Kakak lagi mencari ide resep Sayur kacang merah asem seger yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Bila salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Sayur kacang merah asem seger yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.      Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sayur kacang merah asem seger, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Sayur kacang merah asem seger enak di apartemen, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.            Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah asem seger sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur kacang merah asem seger mengaplikasikan 11 variasi bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.      Source @cooking_with_hadleny dengan sedikit modifikasi .      Untuk setoran arisan teh @cooking_with_hadleny saya tertarik buat sayur kacang kebetulan ada rejeki di kasi kacang merah segar dari mama . Saya buat sayur kacang asem , sayur yang sudah akrab dilidah saya sejak saya bocah . Yang khas dari sayur kacang ( angeun kacang ) ala sunda adalah aroma kayu manis nya . Rasanya Segar dan pedas apalagi kalau ada ikan asin tipis kering ������ haduhhh .      #CookpadCommunity_Bandung      ### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sayur kacang merah asem seger :      - 250 gr kacang merah   - 2 batang daun bawang   - 1 buah cabe merah besar (iris)   - 10 buah cabe rawit utuh   - 5 cm kayu manis (tipis)   - 4 siung bawang merah   - 2 siung bawang putih   - 1/2 bks terasi abc (mau di skip juga tetap enak)   - 2 lembar daun salam   - 1 ruas jari lengkuas   - sesuai kebutuhan air      Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

### Langkah-langkah untuk membikin Sayur kacang merah asem seger anti gagal
- Didihkan air, rebus kacang merah. Boleh 2x perebusan, rebusan pertama dibuang supaya air tidak terlalu gelap keruh
 - Setelah ganti air rebusan baru, masukan semua bahan, masak sampai matang sempurna dan kacang merah empuk. Jangan lupa test rasa
 
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Sayur kacang merah asem seger yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!  
 
Komentar
Posting Komentar