
Suami lagi gak enak badan, maunya minta dibuatin bubur ayam tapi kuah rawon, mau beli dianya gak mau, jadilah masak alakadrnya untung stok bahan bahan ada aja, dan Alhamdulillah gak buruk buruk amet rasanya hehehe Kakak sedang mencari ide resep Bubur ayam kuah rawon yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Bubur ayam kuah rawon yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika berkeinginan menyajikan Bubur ayam kuah rawon sedap di apartemen, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah rawon sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah rawon mengaplikasikan 30 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Suami lagi gak enak badan, maunya minta dibuatin bubur ayam tapi kuah rawon, mau beli dianya gak mau, jadilah masak alakadrnya untung stok bahan bahan ada aja, dan Alhamdulillah gak buruk buruk amet rasanya hehehe ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah rawon adalah sebagai berikut : - Bubur putih - 1 gengam Beras - Air bersih - secukupnya Garam - Kuah rawon - 8-9 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1/2 jempol jahe - 3 buah kemiri sangrai - 1/2 sdm ketumbar utuh (sangrai) - 1 sdt merica - 1 ruas jari kunyit - 7 buah keluwak - 3 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 1 serai digeprek (serai saya agak gede) - 1 ruas jari lengkuas (geprek) - Daun bawang - 2 ceker ayam (buat kaldu) - Minyak goreng untuk menumis bumbu - secukupnya Air - Garam - Gula - Kaldu sapi - Topping - Telur rebus - Ayam goreng di suir - Jeruk nipis - Kecambah - Sambel terasi Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

### Step by step untuk membuat Bubur ayam kuah rawon anti gagal
- Bersihkan beras, lalu masak seperti masak bubur

- Kalau saya aluanya direndam dulu, pas udah lembek baru di haluskan semua bahan kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang
- Tumis bumbu yang udah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, merica, serai, lengkuas. Tumis hingga bumbunya mateng dan harum hehehe

- Sambil nyiapkan bumbu halus, masak ceker ayamnya yah, kalau udah agak lunak cekernya, atau airnya mendidih masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa
- Kalau udah pas masukan daun bawangnya, koreksi rasa
- Tinggal hidangkan dengan bubur dan toppingnya


Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Bubur ayam kuah rawon yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar