Kalo biasa di rumah bikin sayur asam ini pake kepala ikan baung. Tapi kali ini pake ikan patin. Enaknya sama sih. Pokoknya jenis ikan yang berminyak kalo di masak bisa pake resep ini. Yuk langsung cus Kakak sedang mencari pandangan baru resep Sayur Asam Ikan yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Sayur Asam Ikan yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sayur Asam Ikan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya mau menyajikan Sayur Asam Ikan nikmat di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Ikan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sayur Asam Ikan diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Ikan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sayur Asam Ikan menerapkan 15 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Kalo biasa di rumah bikin sayur asam ini pake kepala ikan baung. Tapi kali ini pake ikan patin. Enaknya sama sih. Pokoknya jenis ikan yang berminyak kalo di masak bisa pake resep ini. Yuk langsung cus ### Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sayur Asam Ikan : - 1 kg ikan patin, potong-potong - 4 siung bawang merah, rajang - 4 siung bawang putih, rajang - 2 batang serai, geprek - 15 buah lombok rawit hijau - secukupnya asam jawa, larutkan dengan air - secukupnya air (2 liter) - bumbu halus : - 4 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 6 buah kemiri - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 1 ruas jari lengkuas Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
### Langkah-langkah untuk membikin Sayur Asam Ikan anti gagal
- Tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna dan harum. Masukkan bumbu halus lalu tumis lagi sampai bumbu halus matang.
- Masukkan air juga air asam jawa dan serai. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk.
- Masukkan ikan, masak sampai ikan matang. Jangan lupa tes rasa. Lalu masukkan lombok hijau utuh. Biarkan mendidih semenit dua menit. Matikan dan sajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Sayur Asam Ikan yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar